Fleischgerichte, Innereien


Amerikanische Steakplatte
Apfel-Schnitzel
Arrosto al Diavolo
Auberginen mit Lamm
Barbecue-Ribs
Basler Lummelbraten
Bauernsalat & Tsatsiki zu Nackensteaks
Berner Würstchen
Bohnen mit Fleischbällchen in würziger Tomatensoße
Bohnen-Fajitas
Braten-Doppeldecker
Brustspitz mit exotischer Marinade
Buntes Filet-Pfännchen
Cipolata-Spiess
Curry-Schnitzel mit Melone
Curry-Wurst
Currywurst in Variationen
Deluxe-Burger 'Mc Bossi'
Entrecôte mit Ratatouille
Erbsen-Eier-Ragout mit Brätbällchen
Falsches Filet
Felchen mit Korianderpesto
Feurige Currywurst
Filet mit Bohnen-Päckchen
Filet-Reis-Töpfchen
Filetgratin 'Tomate-Mozzarella'
Filetspitzen-Gulasch mit Spargel
Filetsteak mit Broccoli
Fleisch-Pizzaspießli
Fleisch-Ragout 'Italia'
Fleisch-Spiessli
Fleischbällchen (Köttbullar)
Fleischbällchen auf Peperonata
Fleischkäsespießli
Fleischspieße auf Tomatensalat
Fleischspieße mit Pfeffersoße
Fleischspiessli an Kräutermarinade
Frikadellen mit Bohnen
Frikadellen mit Kräutern
Gebratenes Rindfleisch mit Nudeln
Gefüllte Gervelats
Gefüllte Kalbsbrust amerikanische Art
Gefüllte Schnitzel-Spieße
Gefüllter Rindsbraten
Gefüllter Schweinerollbraten
Gegrillte Rumpsteaks mit Gemüse
Gemischte Wurstspieße
Gemüse-Hackbraten
Gepfefferter Schweine-Rollbraten
Geschmorte Koteletts mit jungem Knoblauch
Geschnetzeltes
Geschnetzeltes 'Marrakesch'
Geschnetzeltes in Curry-Rahmsoße
Geschnetzeltes mit Zitronengras
Geschnetzeltes Züricher Art
Gigot auf römische Art
Glasierte Medaillons auf Kräutern
Grillierte Fleischröllchen
Grillierte Kalbskoteletts Speck-Nektarinen
Grüne Bohnen mit Lammkoteletts
Grüne Soße zu Kasseler
Gyros 'Spezial' mit Paprika
Gyros-Pfanne mit Spitzkohl
Hack-Pizza mit Mais & Tomaten
Hackbraten mit gebackenen Kartoffelspalten
Hackbraten mit Käsekruste
Hackfleisch-Muffins
Hackfleisch-Raupe
Hackfleischbällchen mit Zucchini-Nudeln und Tomatensoße
Hackröllchen und -steaks
Hackspieße mit Spinatsalat
Hackspieße mit Tomaten-Zwiebel-Salat
Hacksteak griechische Art
Hamburger
Hamburger
Hamburger mit Salsa
Hohrückensteaks mit Kräuterbutter
Huftsteak mit Rahmchampignons
Jägerschnitzel mit Pilzen
Kalbsbraten-Cornets mit griechischer Füllung
Kalbskotelett mit Fetafüllung
Kalbskotelett-Braten
Kalbskotelettbraten
Kalbsmilken surprise
Kalbsragout mit Pilzen
Kalbsröllchen mit Spargel gefüllt
Kalbsrollbraten mit Eiern
Kalbsrollbraten mit Speck und Salbei
Kalbsrouladen mit Spinatfüllung
Kalbsschnitzel mit Weißweinsoße
Kalbsschnitzel mit Zitronensoße
Kaninchenfilets auf Sommergemüse
Kaninchenragout
Kaninchensalat mit Himbeerdressing
Kartoffel-Rauke-Püree zu Medaillons
Kasseler mit frischen Kräutern
Kasseler mit grüner Soße
Kasseler mit grüner Soße und Gemüse
Kasseler mit Schnittlauchrahm
Kasseler nach Schweizer Art
Knusprige Spareribs
Köttbullar mit Sommergemüse
Kotelett mit Gemüsenudeln
Kotelett mit Käse gefüllt
Kotelett zu Balsamico-Zwiebeln und Tomaten
Koteletts mit Ofengemüse
Koteletts mit Sommergemüse
Koteletts mit Tomatensalat
Koteletts zu Zucchini-Kartoffeln
Kräuterbutter-Rumpsteak
Lamm-Chops an Tomatensauce
Lamm-Gemüse-Spieße
Lammbällchen mit Granatapfel-Dattel-Glasur und Ziegenkäsepolenta
Lammfilet
Lammfilet mit Kräuter-Kartoffeln
Lammfilets in Ingwersauce
Lammfilets mit Spargel-Joghurt-Salat
Lammgigot mit Knoblauchsauce
Lammkoteletts
Lammkoteletts auf Frühlingsgemüse
Lammkoteletts auf Gemüse
Lammkoteletts mit Ratatouille
Lammkoteletts mit Thymiankruste
Lammkoteletts vom Grill
Lammracks mit Peperoni
Lammrücken mit Zucchinikruste
Leckere Hamburger
Mangold-Gemüse zu Lammkoteletts
Marinierte Kalbsschulter mit Gemüse
Marinierte Nackensteaks
Marinierte Rosmarin-Koteletts
Marinierter Kräuterbraten
Match-Plätzli
Medaillons mit Gorgonzola-Butter
Medaillons mit Kartoffel-Oliven-Püree
Mediterraner Kaninchentopf
Melonen mit Curry-Couscous
Mettbällchen in Gemüserahm
Mit Büffelmozzarella gratinierte Hackbällchen auf Ochsenherztomaten mit Orangen-Gremolata
Mixed Grill à la Brazil
Möhren-Filet-Pfännchen
Nackensteaks mariniert
Neue Kartoffeln mit Barbecue-Mett
Oliven-Hacksteaks
Paprika-Chili-Kasseler
Paprika-Frikadellen
Paprika-Frikadellen am Spieß
Paprika-Käse-Hacksteaks
Paprika-Reis-Fleisch
Paprika-Rindfleisch-spieße mit würziger Salsa und grünem Salat
Paprika-Schnitzel
Paprika-Zwiebel-Gulasch
Parmesanschnitzelchen
Pesto-Steaks zu Zitronenmöhren
Picknick-Cake
Pikante Koteletts mit Ananas
Pork-Apricot-Pies
Rib-Eye-Steaks
Rinderfilet mit Aprikosen-Käse-Haube und Kartoffelgratin
Rinderhüfte 'Churrasco'
Rindermedaillons mit Paprika-Kräuter-Salsa
Rinderrouladen mit pikanter Füllung
Rinderrouladen mit Spinatfüllung
Rindfleisch mit Couscous
Rindfleisch-Orangen-Spieße
Rindfleischröllchen
Rindfleischvögel
Rindsfilet im Zucchinikleid
Rindshohrücken
Rindshohrücken in Bier-Pfeffer-Marinade
Roastbeef
Roastbeef auf Zedernholz mit Sauce Tartare
Roastbeef mit Bohnen und Rahmkartoffeln
Rouladen mit Hackfleisch-Gurken-Füllung
Rouladen mit Parmaschinken
Rückensteaks mit Tortillas und Radieschen-Dip
Salsiecia-Polpette mit Pasta in Grappa-Tomatensoße
Scaloppine al balsamico
Schinken-Schnitzelchen mit Broccoli
Schmorgurken-Pfanne mit Wurstbällchen
Schnitzel 'Wiener Art' zu Kartoffel-Gurkensalat
Schnitzel auf Rahmspaghetti
Schnitzel im Zucchini-Mantel
Schnitzel mit Oliven
Schnitzel mit Paprika-Chutney
Schnitzel-Curry mit Ananas
Schnitzel-Mett-Taler
Schnitzel-Reis-Pfanne
Schnitzel-Röllchen
Schnitzelröllchen mit Leber und Salbei
Schnitzelspieße
Schollenröllchen mit Tomaten
Schweinebauch mit Mett
Schweinefilet 'italienisch'
Schweinefilet auf Gaucho-Art
Schweinefilet in Senfsoße
Schweinefilet mit Aprikosen und Tomaten
Schweinefilet mit Frühlingsgemüse und Rahmsoße
Schweinefilet mit Kräuterkartoffeln
Schweinefilet mit Majoran-Petersilien-Haube
Schweinefilet mit Orangensoße
Schweinefilet mit Sojasprossen
Schweinefilet mit Tomaten-Erdnuss-Soße
Schweinegulasch mit Gemüse
Schweinekotelett überbacken
Schweinelendchen gratiniert
Schweinelendchen mit Frankfurter Sauce
Schweinerouladen mit Gemüsefüllung
Schweinerücken alla fiorentina
Schweineschnitzel
Schweinesteaks mit Feta-Dip
Schweins-Kushi
Schweinsfilet-Rolle
Schweinshals
Schweinshals ''s Wunder'
Schweinshals oder Hohrücken
Schweinshalssteak mit süss-saurem Gurkensalat
Schweinskoteletten 'Roberto'
Schweinskoteletts mit Käsekruste
Schweinskoteletts mit Peperonireis
Schweizer Tätschli
Siedfleisch mit Bohnensalat
Siedfleisch mit Tomaten-Vinaigrette
Smä Köttbullar (Kleine Fleischklößchen)
Sommer-Saltimbocca
Spareribs
Spareribs
Spareribs
Spareribs (Brustspitzrippchen)
Spareribs mit Barbecue-Sauce
Spargel mit Rinderfiletspitzen
Spiessli mit rotem Basilikum
Spitzkohlspalten und Kasseler mit Pilzrahm
Stangenspargel mit Schweinefilet
Steak & Shrimps mit Prosecco-Soße
Steaks 'Betty Bossi'
Steaks mit Püree-Haube
Sturmspitze
Surprise-Ball
Taco-Schalen mit Hackfleischfüllung
Thymian-Kotelett mit Auberginen
Tomaten-Schnitzel-Pfanne
Vergangene Liebe
Vitello tonnato
Vogelheu Deluxe
Wanderspieß
Wiener Schnitzel
Wiener Schnitzel mit Kartoffelsalat
Wurst-Brotspießli
XXL-Burger
Zitronen-Kaninchen mit Oliven
Zitronen-Spinat-Nudeln mit Lamm
Zitronenschnitzel
Zuckerschoten mit Filetstreifen
Zwiebelschnitzel mit Salzkartoffeln
Zwiebelsteaks mit Champignons