70 g milder Tilsiter, in 8 ca. 7 mm breiten Stängeln
1 Scheib. dunkles Brot
(ca. 50 g), quer in 8 ca. 1 1/2 cm breiten Stängeln
2 Essiggurken, längs geviertelt, oder wenig Nüsslisalat
Schinken auf Klarsichtfolie auslegen, oberes Drittel mit Senf bestreichen. Tilsiter, Brot und Gurken darauf
verteilen. Schinken von der Schmalseite her aufrollen.