Die Tomaten und Zucchini abbrausen und putzen. Die Tomaten würfeln. Zucchini längs vierteln und in
Stücke schneiden. Zwiebeln sowie Knoblauchzehen abziehen und fein würfeln.
Die Nudeln in kochendem Salzwasser nach Anweisung bissfest garen. Olivenöl erhitzen. Zwiebeln sowie
Knoblauch darin andünsten. Die Zucchini kurz mit anbraten. Tomaten zufügen. Mit Salz sowie Pfeffer
würzen und ca. 10 Min. dünsten.
Basilikum abbrausen, trocken schütteln und, bis auf einige Blättchen zum Garnieren, hacken. Nudeln
abgießen, abtropfen lassen und dabei etwas Kochwasser auffangen. Nudeln und gehacktes Basilikum mit
dem Gemüse mischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Eventuell etwas Kochwasser zufügen. Mit
restlichem Basilikum garnieren.