Kuchen, Gebäck, Pralinen

Popcorn-Torte



Für 12 Stücke

Zutaten

  • 150 g Vollmilch-Kuvertüre
  • 50 g Popcorn
  • 1 Pkg. Götterspeise (Apfelgeschmack)
  • 150 g Magerquark
  • 100 g Zucker
  • 2 EL Zitronensaft
  • 400 g Sahne
  • Den Boden einer Springform (0 22 cm) mit Backpapier auslegen. Überstehendes Papier mit einer Schere abschneiden. Kuvertüre im heißen Wasserbad schmelzen. Popcorn zufügen und gut vermengen. Etwas für die Verzierung zurückbehalten, übriges Schoko-Popcorn in die Form geben und andrücken. Ca. 30 Min. im Kühlschrank fest werden lassen.

    Götterspeise nach Packungsanleitung zubereiten und abkühlen lassen. Den Quark mit Zucker und Zitronensaft glatt rühren. Die Götterspeise unter die Quarkcreme ziehen. Sahne steif schlagen und unterheben.

    Quarkcreme auf dem Tortenboden verteilen und für etwa 3 Std. im Kühlschrank fest werden lassen. Springformrand öffnen, die Torte mit einem scharfen Messer davon lösen und vorsichtig aus der Form heben. Das zurückbehaltene Schoko-Popcorn grob hacken und die Torte damit garnieren.

    Stichworte

    Kind, Torte

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