Kartoffel-, Gemüsegerichte

Gemüse-Pilz-Spieße



Für 8 Spieße:

Zutaten

  • 500 g Kirschtomaten (z. B. gelb und rot)
  • 100 g Pfifferlinge od. Champignons
  • (frisch oder Glas)
  • 2 Bd. Lauchzwiebeln
  • Öl zum Bestreichen
  • Salz, grober Pfeffer
  • ca. 8 Metallspieße
  • Tomaten waschen. Pilze putzen, evtl. waschen. Lauchzwiebeln putzen, waschen und in grobe Stücke schneiden. Alles trockentupfen. Tomaten, Lauchzwiebeln und Pilze auf Spieße stecken. Mit Öl bestreichen. Auf dem heißen Grill von jeder Seite 3-5 Minuten goldbraun grillen. Würzen. Spieß ca. 30

    Stichworte

    Grillen, Party, Pilz, Spieß

    Zubereitungszeit

    ca. 20 Min.

    120 kJoule

    Eiweiß

    2 Gramm

    Fett

    0 Gramm

    Kohlenhydrate

    6 Gramm

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