Kuchen, Gebäck, Pralinen

Schoggi-Chriesi



Für 25 Kirschen

Zutaten

  • 100 g weiße Schokolade
  • 100 g Milchschokolade
  • 250 g Kirschen mit Stiel
  • 3 EL geröstete, gehackte Haselnüsse (Krokant)
  • Weiße Schokolade und Milchschokolade fein hacken, in je eine kleine dünnwandige Glasschüssel geben, auf ein Blech stellen. Ca. 25 Min. in der Mitte des auf 40 Grad vorgeheizten Ofens schmelzen. Herausnehmen, glatt rühren. Die Hälfte der Kirschen in die Milchschokolade, die restlichen Kirschen in die weiße Schokolade tauchen, auf einem Backpapier trocknen lassen. Kirschen bis zur Hälfte in die zweite Schokoladesorte, dann in den Haselnusskrokant tauchen, auf einem Backpapier trocknen lassen.

    Stichworte

    Kirsche, Schokolade

    Vor- und zubereiten:

    ca. 30 Min.

    Schokolade schmelzen:

    ca. 25 Min.

    56 kcal

    235 kJoule

    Eiweiß

    0 Gramm

    Fett

    3 Gramm

    Kohlenhydrate

    5 Gramm

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