Paprika waschen, jeweils am Stielansatz einen Deckel einschneiden, aber nicht abtrennen. Kerne
entfernen.
Kräuter abbrausen, trockenschütteln. Blättchen fein hacken. Schafskäse abtropfen lassen, Öl auffangen.
Käse mit einer Gabel zerdrücken, mit Kräutern und etwas Öl verrühren, pfeffern.
Käsemasse mit einem Teelöffel in die Schoten füllen. Diese mit Feta-Öl bestreichen, rundum ca. 3-5 Min.
grillen.