Melone in Spalten schneiden und entkernen. Fruchtfleisch abschneiden und würfeln. Feigen vierteln.
Vorbereitete Früchte in ein Bowlengefäß geben. Gut gekühlten trockenen Weißwein zugießen. Kalt stellen.
Vorm Servieren mit gekühltem Mineralwasser auffüllen. Evtl. Minze-blättchen zugeben.