Boden:
Die Kuvertüre hacken, im heißen Wasserbad schmelzen und abkühlen lassen. Butter mit Zucker schaumig
schlagen. Nach und nach die Eier unterrühren. Die flüssige Kuvertüre unterziehen.
Den Backofen auf 175 Grad vorheizen. Mehl, Backpulver mischen und mit der Milch unter die Eimasse
rühren.
Eine Springform (0 22 cm) fetten und mit etwas Mehl bestäuben. Teig hineinfüllen, glatt streichen und ca.
35 Min. backen. Aus der Form lösen und auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.
Füllung:
16 Konfektkugeln grob hacken. 400 ml Sahne steif schlagen, dabei Sahnesteif einrieseln lassen.
Konfektbrösel unterheben.
Tortenboden mit einem großen Messer oder einem Zwirnsfaden waagerecht halbieren. Die Hälfte der
Konfektsahne auf den unteren Boden streichen. Den oberen Boden darauf legen und leicht andrücken. Mit
übriger Konfektsahne bestreichen.
Garnierung:
Die restliche Sahne steif schlagen. Mit der Hälfte davon den Tortenrand bestreichen. Die Kuvertüre grob
hacken und im heißen Wasserbad schmelzen. In einen Gefrierbeutel füllen, eine kleine Spitze abschneiden
und die Torte mit der Kuvertüre verzieren.
Übrige Sahne in einen Spritzbeutel mit Sterntülle füllen und in Tupfen aufspritzen. Die Torte mit den
restlichen halbierten Schoko-Nuss-Konfektkugeln garnieren.