Reisgerichte

Reisküchlein



Für 1 Personen

Zutaten

  • 1/2 Portion Gemüserisotto
  • (Siehe Gemüserisotto)
  • 50 g Schinken, gehackt
  • 1 Ei
  • 1 EL Reibkäse (z.B. Sbrinz)
  • 1 EL Schnittlauch, fein geschnitten
  • Öl oder Bratbutter zum Braten
  • Alle Zutaten bis und mit Schnittlauch mischen.

    Zubereiten: Öl oder Bratbutter in der Bratpfanne heiß werden lassen. Mit einem Löffel 2-3 Reishäufchen hineingeben, flachdrücken. Bei mittlerer Hitze beidseitig je ca. 4 Minuten hellbraun braten.

    Stichworte

    Gemüse, Januar, Reis, Risotto

    Zubereitungszeit:

    ca. 10 Minuten.

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