Saucen, Marinaden

Kräuter-Joghurtcreme



Zutaten

  • 2 Bd. Dill
  • 1/2 Bund/Topf Thymian
  • 300 g Vollmilch-Joghurt
  • 150 g Creme fraîche
  • 2 Lauchzwiebeln
  • Salz, Pfeffer
  • Zucker
  • Kräuter waschen, abzupfen. Mit Joghurt und Creme fraiche pürieren. Zwiebeln putzen, waschen und fein schneiden. Unterheben und abschmecken. Siehe Grill-Vergnügen 2003.

    Stichworte

    Dip, Grillen

    Zubereitungszeit

    ca. 10 Min.

    90 kcal

    370 kJoule

    Eiweiß

    2 Gramm

    Fett

    7 Gramm

    Kohlenhydrate

    3 Gramm

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