Winter-Calzone

Füllung

150 g Lauch

300 g Kürbis

40 g getrocknete Tomaten in Öl

1 Beutel Thon (ca. 100 g)

1/2 TL Salz

wenig Pfeffer aus der Mühle

2 ausgewallte Pizzateige

(ca. 24cm O)

Lauch fein schneiden. Kürbis grob dazureiben. Tomaten in feine Streifen schneiden. Esslöffel Tomatenöl in Pfanne geben. Gemüse andämpfen. Thon beigeben. Füllung würzen.

Backofen auf 220 Grad vorheizen. Füllung auf die Teige verteilen. Rand mit Wasser bestreichen. Calzone verschließen. Calzoni auf der untersten Rille ca. 25 Min. backen.


Stichworte	Januar, Mehlspeise, Pizza
Vor- und zubereiten:	ca. 20 Min.
Backen:	ca. 25 Min.
Pro Person ca.	421 kcal
Pro Person ca.	1760 kJoule
Eiweiß	17 Gramm
Fett	15 Gramm
Kohlenhydrate	63 Gramm

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