Saucen, Marinaden

Blue-Cheese-Dip zu Gemüsesticks



Für 8 Personen

Zutaten

  • 200 g Doppelrahm-Frischkäse
  • 250 g Schmand
  • 5-7 EL Milch
  • 200 g Blauschimmelkäse (z. B. Cambozola)
  • Salz, Pfeffer
  • 1/2 Bd. Möhren
  • 1/2-1 Staude Stangensellerie
  • Frischkäse, Schmand und Milch verrühren. Blauschimmelkäse würfeln, zufügen und alles kurz pürieren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

    Möhren und Sellerie schälen bzw. putzen und waschen. Möhren längs vierteln, Selleriestangen längs und evtl. quer halbieren. Gemüse und Käse-dip anrichten.

    American Barbecue (alles reicht für 8 Personen) - Rib-Eye-Steaks - BBQ-Chicken - Blue-Cheese-Dip zu Gemüsesticks - XXL-Burger - Knoblauch-Baguette - Cole Slaw

    Stichworte

    Dip, Gäste, Grillen, Grillparty

    Zubereitungszeit

    ca. 20 Min.

    290 kcal

    Eiweiß

    7 Gramm

    Fett

    25 Gramm

    Kohlenhydrate

    6 Gramm

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