Honig-Senf-Soße

Zutaten

1 Bd. Dill

4-6 EL Senf

2-3 EL Essig

4-6 EL flüssiger Honig

5-6 EL Öl

Salz

Pfeffer

Dill waschen, fein schneiden. Mit Senf, Essig und Honig verrühren, Öl kräftig darunter schlagen. Abschmecken.