Zwiebel, Knoblauchzehen abziehen, würfeln. Paprika waschen, putzen, würfeln. Putenbrust abbrausen, fein
würfeln, in Öl anbraten, mit Chilipulver und Kumin würzen. Gemüse zufügen, kurz mitbraten. Brühe,
passierte Tomaten dazugeben. Aufkochen, ca. 10 Min. köcheln lassen. Abgetropften Mais zufügen. Mit
Salz, Pfeffer und Tabasco würzen.