Rüebli fein reiben. Wasser dazugießen, ca. 15 Min. stehen lassen. Durch ein Sieb in einen Messbecher
gießen, Rüebli gut ausdrücken. Alle Zutaten bis und mit Muskat beigeben, mit dem Mixstab schaumig
rühren, ca. 2 Std. kühl stellen. Den Drink nochmals schaumig rühren, mit Eiswürfeln servieren.
Als Gäste-Menü aus Jamaika vor:
- Carrot Drink zum Apéro
- Patties
- Stewed Chicken
- Jamaika-Glace.