Geflügelgerichte

Hot Chicken Wings auf Rösti



Für 4 Personen

Zutaten

  • 800 g fest kochende Kartoffeln
  • 600 g Kohlrabi
  • 1 TL Salz
  • wenig Pfeffer
  • 800 g Pouletflügeli
  • 1 dl Sweet Chili Sauce
  • 1 Bd. Koriander
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    Kartoffeln und Kohlrabi grob auf ein mit Backpapier belegtes Blech reiben, würzen, mischen.

    Pouletflügeli und Sweet Chili Sauce mischen, auf Rösti verteilen.

    Ca. 35 Min. in der Mitte des auf 220 Grad vorgeheizten Ofens backen. Koriander fein schneiden, darüberstreuen. Dazu passt: Joghurt nature.

    Stichworte

    Huhn

    Zubereitungszeit:

    15 Minuten (plus 35 Min. backen)

    428 kcal

    Eiweiß

    51 Gramm

    Fett

    3 Gramm

    Kohlenhydrate

    48 Gramm

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