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300 g Zucchini
200 g Tilsiter
1 rote Zwiebel
100 g schwarze Oliven
1 EL Majoranblättchen
3/4 TL Salz
wenig Pfeffer
1 Kuchenteig
(ca. 32 cm O)
200 g Crème fraîche
6 Bell Würstli (ca. 300 g),
klein. geräucherte Rindsmettwurst
Zucchini ca. 2 mm dick hobeln, Tilsiter in Würfel, Zwiebel in Streifen schneiden
Teig entrollen, mit dem Backpapier auf ein Blech (ca. 30 cm O) ziehen. Mit einer
Würstli auf dem Gemüse verteilen.
Backen: ca. 35 Min. auf der untersten Rille des auf 220 Grad vorgeheizten Ofens.
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