Saucen, Marinaden

Knoblauch-Dip



Zutaten

  • 6 Knoblauchzehen
  • 200 g Mascarpone
  • 2 EL Sauerrahm
  • Salz, Pfeffer
  • 1 EL Öl
  • Schnittlauch zum Bestreuen
    		•
    Knoblauchzehen abziehen, 3 Zehen zum Mascarpone pressen. Sauerrahm unterrühren, mit Salz, Pfeffer würzen Übrigen Knoblauch in Scheiben schneiden, in Öl anbraten, unter die Creme rühren. Kühlen. Mit Schnittlauch bestreuen.

    Stichworte

    Dip

    Titel - Rubrik - Stichworte