Orangencreme

Zutaten

1 Orange

5 Kumquats

200 g Schichtkäse

4 EL brauner Zucker

2 EL Essig

1 TL Curry

Salz

Cayennepfeffer

Orangen schälen, würfeln. Kumquats abbrausen, in Scheiben schneiden. Beides mit den restlichen Zutaten verrühren.


Stichworte	Dip, Sauce