Salate

Blitzschneller Nudelsalat



Für 4-6 PERSONEN

Zutaten

  • 200 g kurze Nudeln Mini-Penne)
  • Salz
  • 2 TL (6 g) Salat Quick 'Garten-Kräuter' (Ostmann)
  • 2 EL Öl
  • 200-250 g Kirschtomaten
  • 1 Bd. Lauchzwiebeln
  • 1 Mini-Romana-Salat
  • 100 g Gouda (Stück)
  • 1 Becher (400 g) Fleischsalat
  • 300 g Vollmilch-Joghurt
  • Pfeffer
  • Chilipulver
  • Zucker
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    Nudeln in kochendem Salzwasser 8-10 Minuten garen. Abgießen, abschrecken und abtropfen lassen. Garten-Kräuter und Öl unterrühren.

    Tomaten, Lauchzwiebeln und Salat putzen, waschen und klein schneiden bzw. in Stücke zupfen. Gouda würfeln.

    Fleischsalat und Joghurt mit den Nudeln mischen. Salat, Gemüse und Käse unterheben. Mit Salz, Pfeffer, Chilipulver und 1 Prise Zucker abschmecken.

    Getränk: kühles Bier.

    Stichworte

    Nudel

    Zubereitungszeit

    ca. 20 Min.

    490 kcal

    Eiweiß

    15 Gramm

    Fett

    31 Gramm

    Kohlenhydrate

    34 Gramm

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