Saucen, Marinaden

Tapenade



Für 6 Personen:

Zutaten

  • 2 Sardellenfilets (Glas)
  • 150 g schwarze Oliven ohne Stein
  • 1 EL Kapern
  • 1 EL Cognac
  • 1 TL Senf
  • 1 EL Zitronensaft
  • 1 TL Kräuter d. Provence
  • 3 EL Olivenöl
  • Salz, Pfeffer
    		•
    Sardellen abtupfen. Alle Zutaten im Mixer fein hacken. Abschmecken.

    Stichworte

    Dip

    Zubereitungszeit

    ca. 10 Min.

    90 kcal

    Eiweiß

    1 Gramm

    Fett

    9 Gramm

    Kohlenhydrate

    0 Gramm

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