Dessert, Süßspeisen
Dörrfrüchtesalat
Für 4 Personen
Zutaten
2 dl Apfelsaft
8 Dörraprikosen, halbiert
8 Dörrpflaumen, halbiert
2 EL Rosinen
2 Bananen, in Scheiben
Apfelsaft aufkochen, Aprikosen ca. 5 Minuten darin köcheln. Vom Feuer nehmen. Pflaumen und Rosinen beifügen, auskühlen lassen. Bananen daruntermischen, servieren.
Die Menu-Idee für den Januar: Sanddorn-Drink, Getreide-Käseschnitten, Dörrfrüchtesalat
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