Kartoffeln gut waschen. In Wasser ca. 20 Minuten vorgaren. Abtropfen lassen und einzeln in Folie wickeln.
15
-20 Minuten fertig grillen.
Schnittlauch waschen und fein schneiden. 3/4 mit Sour Cream und Frischkäse verrühren. Abschmecken.
Kartoffeln einschneiden und füllen. Mit Röstzwiebeln und übrigem Schnittlauch bestreuen.