Saucen, Marinaden

Lauchzwiebel-Tsatsiki



Zutaten

  • 500 g Quark (20 % Fett)
  • 300 g Vollmilch-Joghurt
  • 1 Bd. Lauchzwiebeln
  • 2-3 Knoblauchzehen
  • Salz, weißer Pfeffer
  • Quark und Joghurt verrühren. Lauchzwiebeln putzen, waschen, klein schneiden. Knoblauch schälen, hacken. Beides unter den Quark heben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

    Stichworte

    Grillen, Soße

    Zubereitungszeit

    ca. 15 Min.

    90 kcal

    370 kJoule

    Eiweiß

    8 Gramm

    Fett

    3 Gramm

    Kohlenhydrate

    7 Gramm

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