Das Fruchtfleisch der Aprikosen in kleine Würfel schneiden. Mit dem Gelierzucker in einen Topf geben, gut
vermengen und zugedeckt ca. 4 Std. ziehen lassen. Anschließend unter Rühren langsam zum Kochen
bringen. Dann etwa 4 Min. sprudelnd kochen lassen. Likör unterziehen und die Konfitüre randvoll in Twist-
off-
Gläserfüllen. Fest verschließen, wenden und 5 Min. auf dem Deckel stehen lassen.