Fleischgerichte, Innereien

Barbecue-Ribs



Für 10 Personen

Zutaten

  • 2 kg portionierte Schweinerippchen (Spareribs)
  • Salz, Pfeffer
  • 6-8 EL Barbecue-Sauce (Flasche)
  • Rippchen waschen und gut trocken tupfen. Mit Salz und Pfeffer würzen.

    Auf dem heißen Grill unter mehrmaligem Wenden ca. 15 Minuten knusprig braten. Kurz vor Ende der Grillzeit mehrmals mit der Barbecue-Sauce bestreichen.

    Stichworte

    Grillen, Schwein, Sparerib

    Zubereitungszeit

    ca. 20 Min.

    490 kcal

    Eiweiß

    40 Gramm

    Fett

    32 Gramm

    Kohlenhydrate

    7 Gramm

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