Das angetaute Pouletfleisch mit Sojasauce und Pouletgewürz 1/2 Stunde marinieren. Nudeln Ğal denteğ
kochen (Kochzeit 10- 15 Minuten). In einer Bratpfanne Öl erhitzen und Pouletfleisch anbraten, Zwiebeln und
Peperoni beigeben, kurz mitdämpfen. Nudeln abtropfen lassen, in die Pfanne zurückgeben, Pouletfleisch
mit Gemüse beifügen, gut mischen, dann den Sauerrahm darunterrühren, alles nur heiß werden lassen,
nachwürzen. Sofort anrichten.