Saucen, Marinaden

Bärlauch-Butter



Für 1 Rolle (à 250 g)

Zutaten

  • 1 gewaschenes Bund Bärlauch
  • 250 g weicher Butter
  • 1 unbeh. Zitrone, abger. Schale von
  • Salz
  • Bärlauch hacken, mit weicher Butter mischen, mit Zitronenschale und Salz würzen. Butter zu einer Rolle formen, in Alufolie einschlagen und kühl stellen. Haltbarkeit: Woche

    Stichworte

    Bärlauch, Butter, Kräuter

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