Saucen, Marinaden
Bärlauch-Butter
Für 1 Rolle (à 250 g)
Zutaten
1 gewaschenes Bund Bärlauch
250 g weicher Butter
1 unbeh. Zitrone, abger. Schale von
Salz
Bärlauch hacken, mit weicher Butter mischen, mit Zitronenschale und Salz würzen. Butter zu einer Rolle formen, in Alufolie einschlagen und kühl stellen. Haltbarkeit: Woche
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Bärlauch
,
Butter
,
Kräuter
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