Sonstiges

Bohnen-Püree



Für 4 Personen

Zutaten

  • 1 Dos. rote Bohnen (ca. 450 g), abgespült, abgetropft
  • 2 EL Limettensaft
  • 1 dl Olivenöl
  • 1 EL Korianderblättchen, fein geschnitten
  • Salz, Pfeffer nach Bedarf
    		•
    Bohnen portionenweise mit Limettensaft und Olivenöl pürieren, Koriander darunter rühren, Püree würzen.

    Stichworte

    Bohne, Dip, Juli, Juni

    Vor- und zubereiten:

    ca. 15 Min.

    308 kcal

    1290 kJoule

    Eiweiß

    5 Gramm

    Fett

    25 Gramm

    Kohlenhydrate

    16 Gramm

    Titel - Rubrik - Stichworte