200 g Ruchbrot, in 8 je ca. 1 1/2 cm dicken Scheiben
16 Scheib. Raclettekäse (ca. 600 g)
wenig Paprika
125 g Silberzwiebeln
8 Essiggurken, längs halbiert
Brotscheiben auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen. Je zwei Käsescheiben auf eine Brotscheibe
legen, mit Paprika bestreuen. Je die eine Hälfte der Schnitten mit Silberzwiebeln, die andere Hälfte mit
Essiggurken belegen.
Backen: ca. 5 Min. in der oberen Hälfte des auf 220 Grad vorgeheizten Ofens.