Nudeln in Salzwasser ca. 10 Minuten bissfest kochen. Tomaten putzen, waschen und kleinschneiden.
Zwiebel schälen und hacken.
Schnitzel in Streifen schneiden und im heißen Öl braun braten. Tomaten und Zwiebel ca. 2 Minuten
mitdünsten. Mit Salz, Tabasco und Kräutern würzen. Anrichten.