Reisgerichte

Balkan-Reispfanne



Für 1 Person:

Zutaten

  • Salz
  • Edelsüß-Paprika
  • 30 g Langkornreis
  • 75 g Schweineschnitzel
  • 1 TL (5 g) Öl
  • 150 g TK-Balkan-Gemüse
  • 1 EL Tomaten-Chili-Sauce
  • Knapp 100 ml Salzwasser aufkochen. Reis darin zugedeckt bei schwacher Hitze ca. 20 Minuten quellen lassen.

    Fleisch waschen, abtupfen und in Streifen schneiden. Im heißen Öl braun anbraten, würzen. Gefrorenes Gemüse und 2 EL Wasser zufügen. 5-7 Minuten dünsten.

    Reis und Gemüse mischen. Mit Chilisoße abschmecken.

    Stichworte

    Pfannengericht, Reis, Reisgericht, Schwein

    Zubereitungszeit

    ca. 25 Min.

    390 kcal

    1630 kJoule

    Eiweiß

    26 Gramm

    Fett

    10 Gramm

    Kohlenhydrate

    49 Gramm

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