Möhren waschen, stifteln. Kohl putzen, abbrausen, in Röschen teilen, in Salzwasser 5 Min. garen.
Herausnehmen, Möhren darin 3-4 Min. garen. Abgießen, abtropfen lassen.
Paprika waschen, putzen, in Stücke teilen. Pinienkerne ohne Fettzugabe rösten. Ofen auf 200 Grad
vorheizen.
Teig erneut kneten. Eine gefettete Form (0 32 cm) damit auskleiden. Gemüse, Kerne darauf verteilen.
Creme fraiche, Sahne, 2 Eier, Parmesan verrühren, darüber geben. Ca. 40 Min. backen.