einige Zweige glattblättrige Petersilie zum Dekorieren
Den Möhrensaft mit den Gewürzen, dem Orangen- und dem Limettensaft vermischen.
Die Flüssigkeit in die laufende Eismaschine gießen und etwa 25 Minuten gefrieren lassen.
Das Sorbet in eine Plastikdose geben und verschlossen noch 1 Stunde gefrieren.
Die Buttermilch oder den Kefir auf 4 Gläser verteilen. Das Sorbet mit einem El portionieren und auf die
Gläser verteilen. Das Ganze mit Petersilienzweigen dekorieren.