Kohlrabi und Stangensellerie in kleine Stücke schneiden. Hörnli und Gemüse im siedenden Salzwasser ca.
6 Min. kochen, abtropfen.
Ricotta und Eier in einer großen Schüssel verrühren, würzen. Teigwaren mit dem Gemüse
daruntermischen. Auf einem mit Backpapier belegten Blech verteilen.
Mozzarella in Würfel schneiden, darauf verteilen. Oregano grob schneiden, darüberstreuen. Ca. 15 Min. in
der Mitte des auf 180 Grad vorgeheizten Ofens backen.