Brot, Aufstrich

Pikante Thunfisch-Sandwiches



Für 4 Personen

Zutaten

  • 12 Scheib. Vollkorntoast
  • 1 Knoblauchzehe
  • 3 EL Salatmayonnaise
  • 3 EL Joghurt
  • 1 TL Senf
  • 1 Dos. Thunfisch, naturell
  • Salz, Pfeffer
  • 1/2 gelbe Zucchini
  • Salatblätter
  • 8 Sardinen (Dose)
  • Toast rösten. Knoblauch abziehen, hacken und mit Mayonnaise, Joghurt, Senf verrühren. Thunfisch zerpflücken und mit Salz, Pfeffer sowie 1 EL Senf-Mayo verrühren. Zucchini in Scheiben schneiden.

    Brote bis auf 4 Stück mit Senf-Mayo bestreichen und mit Salat belegen. Thunfisch, Zucchini und Sardinen darauf geben. Je 2 Brote aufeinanderlegen, übrige Brote auflegen. Diagonal halbiert servieren.

    Stichworte

    Einfach, Sandwich

    Zubereitungszeit

    ca. 15 Min.

    330 kcal

    Eiweiß

    18 Gramm

    Fett

    19 Gramm

    Kohlenhydrate

    21 Gramm

    Titel - Rubrik - Stichworte