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1.5 l Pflanzenöl zum Frittieren
250 g flüssiger Honig
50 g Mandelstifte
30 g kandierte Früchte in kleinen Würfeln
Für den Teig das Ei in einer Rührschüssel schaumig schlagen, Olivenöl, Amaretto
In einem Topf das Pflanzenöl erhitzen und die Bällchen darin portionsweise goldb
Den Honig 1-mal aufkochen lassen, vom Herd nehmen und die frittierten Bällchen,
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