Dessert, Süßspeisen

Exoten-Teller



Für 4 Portionen

Zutaten

  • 1 klein. Mango
  • 2 Scheib. Ananas (frisch oder aus der Dose)
  • 4 EL Pinienkerne
  • 400 g Joghurt (3,5 % Fett)
  • 4 EL Honig
  • 100 g kernige Haferflocken
  • Die Mango schälen, das Fruchtfleisch rechts und links vom Stein schneiden und grob würfeln. Die Ananasscheiben ebenfalls in Stücke schneiden. Mit Pinienkernen vermischen und in eine Dessertschale geben. Joghurt mit Honig verrühren und über die Früchte gießen. Die Haferflocken in einer Pfanne auf 2 oder Automatik- Kochstelle 7-8 rösten. Sofort über das Obst streuen.

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    Dessert, Exotisch, November, Obst

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