Spargeln im unteren Drittel schälen, schräg in ca. 3 cm lange Stücke schneiden. Rüebli in Stängeli
schneiden.
Sesam im Wok oder einer großen Bratpfanne rösten, herausnehmen. Gemüse in der heißen Bratbutter ca.
4 Min. rührbraten, Poulet beigeben, ca. 5 Min. weiterrührbraten.
Sojasauce dazugießen, nur noch heiß werden lassen, würzen. Sesam darüberstreuen.
Dazu passt: Reis.