Senf, Essig und Öl in einer Schüssel gut verrühren, würzen. Restliche Zutaten beigeben, mischen.
Füllen: Tortillas nach Angaben auf der Verpackung wärmen. Füllung darauf verteilen. Rand an zwei Seiten
ca. 2cm breit einschlagen, von unten her zu Wraps aufrollen, diagonal halbieren.
Tipps:
- Füllungen in Tacoschalen oder auf gerösteten Brotscheiben servieren.
- Restliche Tortillas in feine Streifen schneiden, knusprig braten und unter Blattsalat mischen.