Grillieren:
Holzkohlegrill: Bananenhälften mit der Schalenseite nach unten auf den Bost legen, ca. 7 Min. über
mittelstarker Glut grillieren.
Gas- oder Elektrogrill: ca. 7 Min. auf mittlerer Stufe (ca. 200 Grad) grillieren.
Servieren: Je eine Bananenhälfte auf den Tellern anrichten. Aus der Glace ca. 2 cm breite Scheiben
schneiden, mit den Bananen anrichten.