Honig und Zucker miteinander unter Rühren aufkochen, mit den restlichen Zutaten mischen, dass ein
zusammenhängender Teig entsteht. Auskühlen lassen, 3 mm dick auswallen. Leckerli schneiden, auf ein
mit Blechrein belegtes Blech geben und 1-2 Stunden trocknen lassen.
Backen : 10-15 Minuten bei Mittelhitze (180°) in der Mitte des vorgeheizten Ofens. Sofort mit einer
Puderzuckerglasur bepinseln.