Schokolade grob raspeln. 6 EL Milch, Zucker, löslichen Kaffee und Puddingpulver glatt rühren. Restliche
Milch aufkochen. Puddingpulver einrühren, aufkochen und unter Rühren ca. 1 Minute köcheln.
Hälfte Schokoraspel im Pudding schmelzen, abkühlen lassen, dabei öfter umrühren. Rest Schokoraspel,
bis auf 2 EL, unter den Pudding heben und in 4 Gläser verteilen. Mind. 2 Stunden kalt stellen.
Sahne steif schlagen und Baileys unterheben. Auf den Pudding geben und mit übrigen Schokoraspeln
verzieren.