Käse-Kartoffel-Gratin mit Birnen

Für 4 Personen

Zutaten

4 groß. Kartoffeln, geschält,

längs in 1/2 cm dicken Scheiben, in Bouillon knapp gar gekocht

4 weiche Birnen, Kerngehäuse entfernt, längs in 1/2 cm dicken Scheiben

150 g Fondue-Käse-Mischung, nach Belieben

Pfeffer aus der Mühle

Paprika, nach Belieben

Kartoffeln und Birnen abwechslungsweise ziegelartig in eine gefettete Gratinform schichten. Den Käse darüberstreuen, würzen.

Gratinieren: 20-25 Minuten in der Mitte des auf 200 Grad vorgeheizten Ofens.

Dazu passt: gemischter Salat.


Stichworte	Birne, Gratin, Käse, Kartoffel, Oktober

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