Tomaten waschen und in Scheiben schneiden. Zwiebeln schälen und in dünne Ringe schneiden.
Salatcreme und Senf verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Schinken und Käse längs halbieren. Baguette in 4 gleich große Stücke schneiden. Jedes Stück
waagerecht halbieren. Untere Hälften erst mit Schinken, dann mit Käse belegen. Tomaten und Zwiebeln
darauf verteilen, würzen. Obere Baguettehälften mit Senfcreme bestreichen und als Deckel daraufsetzen.
Baguettes auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 200
°C/Umluft: 175 °C/Gas: Stufe 3) 10-12 Minuten backen. Sofort servieren.