Geflügelgerichte
Pouletschenkel
Für 4 Personen
Zutaten
4 Pouletschenkel (je ca. 300 g)
11/2 Portionen Kräuter-Marinade (siehe Rezept)
1/2 TL Salz
Marinieren: Pouletschenkel mit der Marinade bepinseln, zugedeckt im Kühlschrank 3 -4 Stunden marinieren.
Grillieren: Marinade abstreifen und beiseite stellen. Fleisch salzen, beidseitig je 10 15 Minuten grillieren.
Hinweis: Die Pouletschenkel müssen durchgegart werden.
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