Zucchini der Länge nach vierteln, in eine gerettete Gratinform legen, mit weicher Butter bepinseln, im
Backofen vorgaren.
Schaltung:
200-220°,2.Schiebeleistev.u.
170-190°, Umluftbackofen
ca. 20 Minuten Tomate würfeln (Kerne entfernen), Schafkäse zerbröseln, beides über die Zucchini
verteilen. Milch, Eier, Gewürze und durchgepreßte Knoblauchzehe verquirlen, darübergießen. Mit
Sonnenblumen- oder Kürbiskernen bestreuen und weitere 20-25 Minuten im Backofen garen.