Dessert, Süßspeisen

Quark-Kabarett



Für 8-10 Personen

Zutaten

  • 500 g Speisequark (20 %)
  • 500 g Vollmilch-Joghurt
  • 1 Bd. Petersilie
  • 1 Bd. Kerbel
  • 1 Bd. Dill
  • 1 Bd. Schnittlauch
  • 500 g Erdbeeren
  • 3 Kiwis
  • 3 EL Sesam
  • 3 EL Walnusskerne
  • 3 EL Mandelkerne
  • 3 EL Sonnenblumenkerne
  • 50 g Radieschensprossen
  • Quark und Joghurt glatt rühren. Kräuter waschen, hacken und mischen. Erdbeeren waschen, putzen, vierteln. Kiwis schälen, in Scheiben schneiden. Obst mischen. Sesam ohne Fett rösten. Alle Zutaten getrennt in Schälchen anrichten.

    Als gemütlicher Oster-Brunch mit - Frühlingssuppe - Quark-Kabarett - Gemüse-Sticks - Feine Lachs-Mousse - Geflügel-Cocktail - Makkaroni-Hack-Torte - Brötchen-Lamm - Selbst gemachte Überraschungs-Eier

    Stichworte

    Brunch, Ostern

    Zubereitungszeit

    ca. 10 Min.

    180 kcal

    750 kJoule

    Eiweiß

    11 Gramm

    Fett

    11 Gramm

    Kohlenhydrate

    9 Gramm

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