Edamame im siedenden Wasser ca. 3 Min. kochen, abtropfen.
Salz, und Nori mischen, mit der Hälfte der noch warmen Edamame mischen.
Salz und Pfefferminze mischen, mit den restlichen Edamame mischen. Noch warm servieren Hinweis:
Edamame sind junge Sojabohnen, sie sind tiefgekühlt in asiatischen Spezialitätenläden erhältlich.